Γεωργίου Σταύρου από την Βουλγαροκτόνου (Καλαποθάκη) προς την Λασκάρεως.1917 Ποτοποιία αφών Αβαροπούλου
Ένα κεντρικό δρομάκι και μια διάσημη ποτοποιία, κατά τη διάρκεια της φωτιάς του ’17. Στην φωτογραφία που αλίευσε ο Αλέξανδρος Σαββόπουλος βλέπουμε την κατηργημένη πια Γεωργίου Σταύρου από την Βουλγαροκτόνου (Καλαποθάκη) προς την Λασκάρεως (περίπου Μητροπόλεως με τους σημερινούς όρους).
Βλέπουμε όμως για πρώτη φορά αρκετά καθαρά και την ταμπέλα της περίφημης ποτοποιίας Αδελφών Αβαροπούλου. Αυτήν για την οποία είχε γραφτεί και ποιηματάκι, όπως μάθαμε από την απόγονο των ιδιοκτητών, που έζησε -και θυμόταν- τη φωτιά του ’17, αλλά έζησε και την εκατοστή επέτειό της: την Βασιλική Αθυρίδου-Αβαροπούλου. «Στην οδό Βουλγαροκτόνου και στου Στάιν τη σειρά, στους Αφούς Αβαροπούλου, πήγατε καμιά φορά; Κι αν δεν πήγατε, να πάτε, γιατί τρέχουν οι πελάται, σαν τη μέλισσα στο μέλι. Κι αν απ’ τα κρασιά τους πιείτε, έναν αιώνα θε να ζείτε»
Μάρα Νικοπούλου
Πηγή φωτό: Α. Γερόλυμπου, Το χρονικό της μεγάλης πυρκαγιάς
Ο φωτογράφος πιάνει την μισή μόνο ταμπέλα στην ανατολική γωνία Βουλγαροκτόνου και Γ. Σταύρου, με πλάτη στο Στάιν, και στοχεύει τους καπνούς που φαίνονται πίσω από την Θ. Λασκάρεως, την κάθετο στο βάθος. Η άλλη ταμπέλα στο κτίριο της ανατολικής γωνίας Γ. Σταύρου με Συντεχνιών δεν διαβάζεται. Το κτίριο της ποτοποιίας το είχαμε δει σχεδόν ολόκληρο εδώ: https://www.facebook.com/thessalonikilostcity/posts/pfbid026iY2ku3VW1J5vhor5EKZofB3xtDmw2w6KQLRvnpF4iJMGeHrFCRuxREdeZD3rPJYl Δείτε λιγότερα
Από εκείνη τη φωτογραφία απομονώνουμε το κομμάτι της ταμπέλας για να την δούμε παράλληλα με αυτό της αρχικής φωτό. Οι διαφημίσεις στη Νέα Αλήθεια δίνουν την διεύθυνση με δύο τρόπους: «Οδός παράλληλος προκυμαίας έναντι Στάιν», το 1914, και Οδός Βασιλείου Βουλγαροκτόνου, αριθ.18, το 1915 που πλέον έχει γίνει παγιωθεί η νέα ονοματοδοσία των δρόμων. Στη δεύτερη, χαρακτηρίζεται ‘υποκατάστημα’. Δυστυχώς, και στις δυο διαφημίσεις κόβεται λίγο η άκρη. Την έμμετρη ρεκλάμα δεν τη βρήκαμε σε πρωτότυπη μορφή.
Το 2017, που η Βασιλική Αθυρίδη-Αβαροπούλου μίλησε για τη ζωή της στην Σοφία Χριστοφορίδου [Συνέντευξη δημοσιευμένη στην ‘Μακεδονία’ 3/9/2017] και στην Παράλλαξη, οι φωτογραφίες που δείχνουν το κτίριο της οικογενειακής ποτοποιίας δεν ήταν γνωστές/αναγνωρισμένες. Σε ξεχωριστή ανάρτηση, θα παρουσιάσουμε τις διηγήσεις αυτής της εξαιρετικής προσωπικότητας, επιχειρώντας και μια συμπληρωματική ‘εικονογράφησή’ τους