Saloni.ca Archive

Στοά Καράσσο, ένας ιστορικός χώρος της κεντρικής αγοράς Θεσσαλονίκης χωρίς ιστορικό περιεχόμενο!! Από τον Νίκανδρο Καστανίδη Είναι μάλλον δύσκολο να βρεθεί Θεσσαλονικιός που να μην γνωρίζει τη στοά Καράσσο. Αλλά είναι, επίσης, απίθανο να βρεθεί κάποιος που να γνωρίζει έστω και κάποια λίγα ιστορικά στοιχεία γι’ αυτήν. Για παράδειγμα, δεν είναι καθόλου γνωστό ποιος Καράσσο τη δημιούργησε, από τους αρκετούς συνώνυμους επιχειρηματίες της Θεσσαλονίκης των πρώτων δεκαετιών του 20ου αιώνα. Τα ελάχιστα ιστορικά στοιχεία που μπορούν να βρεθούν (χωρίς καμία τεκμηρίωση) είναι τα εξής: δημιουργήθηκε το 1923 από τον Ισαάκ Καράσσο (;;;) και το 1959 πουλήθηκε το τμήμα της Βενιζέλου στον Μακρίδη (;;;). Για τον αρχιτέκτονα ή το μηχανικό που έκτισε τα αντίστοιχα κτίρια υπάρχει πλήρης άγνοια. Μήπως μπορούν να εμπλουτιστούν και να τεκμηριωθούν, κάπως, τα ιστορικά στοιχεία της στοάς Καράσσο;;;

Η είσοδος της στοάς Καράσσο από την Ερμού Το κτίριο της εισόδου της στοάς Καράσσο, στην Ερμού Το κτίριο της εισόδου της στοάς Καράσσο, στην Ερμού, την περίοδο του μεσοπολέμου Η σημερινή είσοδος της στοάς Καράσσο από την Ερμού Το τμήμα της στοάς Καράσσο, που έχει είσοδο στην Ερμού Η μεσοπολεμική είσοδος στη στοά Καράσο από τη Βενιζέλου, αριστερά Η είσοδος της στοάς Καράσσο από τη Βενιζέλου, μετά το 1959 που έγινε στοά Μακρίδη Η σημερινή είσοδος της στοάς Μακρίδη, πρώην Καράσσο Ισαάκ Καράσσο (1874-1939), γιατρός (;;) και επιχειρηματίας, ανιψιός του Εμμανουήλ Καράσσο (1862-1934) [δικηγόρου, Οθωμανού πολιτικού που συνέβαλε στην Επανάσταση των Νεότουρκων]. Ήταν ο ιδρυτής της πρώτης, πιθανότατα, γαλακτοβιομηχανίας παραγωγής γιαουρτιού, που μετεξελίχθηκε αργότερα στην πολυεθνική Danone, η οποία ξεκίνησε από την Ισπανία. Άραγε αυτός ήταν ο δημιουργός της στοάς Καράσσο;